La Delfina - Ricota de Bufala
Propiedades Nutricionales
VALORES MEDIOS POR 100 GRS DE PRODUCTO.
Valor energético: 162 kcal/6781 kj Grasas: 10 grs.
Proteínas: 14 grs.
Carbohidratos: 4 grs.
Ingredientes
100% leche de búfala, fermento, cuajo y sa
Es más saludable.
Recientes estudios demostraron que la proteína A2 tiene mejores propiedades saludables que la A1. es baja en co- lesterol, tiene alto contenido de antioxidantes naturales (tocoferoles y peroxidasas).
Es más nutritiva.
La leche de búfala es muy nutritiva, tiene un nivel de
calcio mucho más alto que la leche de vaca, y es rica en omega3, magnesio y fósforo, nutrientes indispensables para tu salud.
Es más tolerable.
Es apta para intolerantes a la betacaceina A1 (proteína de la leche de vaca), ayuda a una mejor digestión y procesamiento general del lácteo y produce menos sensibilidad y alergias que la leche A1. Apta para niños con autismo (TEA). No produce inflamación intestinal, con lo cual está recomendada para celíacos y gente con enfermedades autoinmunes como el Chron o la colitis ulcerosa.
Tamaño: bolsa de 500 grs. aprox.